南方大米生產(chǎn)廠:如何辨別南方大米和東北大米
- 分類:新聞資訊
- 作者:
- 來源:
- 發(fā)布時間:2020-07-23
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【概要描述】南方大米通常每年2至3個季節(jié),生長時間短,晝夜溫差小,淀粉含量高,油膩度低。
南方大米生產(chǎn)廠:如何辨別南方大米和東北大米
【概要描述】南方大米通常每年2至3個季節(jié),生長時間短,晝夜溫差小,淀粉含量高,油膩度低。
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南方大米:
南方大米通常每年2至3個季節(jié),生長時間短,晝夜溫差小,淀粉含量高,油膩度低。
杰出的表現(xiàn)是:
1.大米松散,吸水率大,水分少,易生,第二天就會再生。
2.南部的稻米價格低,因?yàn)榉N植的稻米很多。普通農(nóng)戶批發(fā)價在1.7-1.9之間,市場每斤約2.7元-3元。
東北大米:
東北大米每年一季,生長時間長,晝夜溫差大,淀粉含量低,油膩度高。
1.米飯很粘,加一點(diǎn)水,如果加得太多,就會變成稀飯。米飯很軟,兩天后不會再生。
2.對于普通東北大米,農(nóng)民的批發(fā)價在2.3到2.8之間,市場上每斤約5元。
東北大米的廠家直郵不少于4.5元,真空包裝每斤不少于6元。我說的是中等米。如果是優(yōu)質(zhì)大米,則廠家直銷不免郵。如果每斤不足6元,則真空度不會低于每斤8元。如果低于此價格,則通常是假貨。
因?yàn)槭菛|北大米:中等大米的批發(fā)價是每斤2.3-2.8,加上人工成本和快遞費(fèi)。如果價格低于我剛才提到的價格,那么它幾乎是虧本的,沒有人會進(jìn)行虧本交易。
是否是加工米,添加劑。
1.大米光滑,清透,表明已加工。
2.大米很香,但是悶出的米飯沒有任何味道,表明它是使用香料添加劑。
3.純正的黑龍江大米不會清透,但是是白色的,米很香,悶出的米飯也很香,口感有點(diǎn)甜。
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